Татьяна Рузина (Романенко) предлагает Вам запомнить сайт «Интересности для любознательных»
Вы хотите запомнить сайт «Интересности для любознательных»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мне Бога есть за что благодарить. Со мною рядом те, кто всех дороже... Мне есть ,кого любить, кого растить... Мне в жизни повезло... Пусть повезет вам тоже.

Когда дети шантажируют прощением

Когда дети шантажируют прощением

17 янв, 15:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 звездных пар, которые стан…

8 звездных пар, которые станут родителями в 2019 году

17 янв, 15:08
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Счастье не в деньгах, а в их…

Счастье не в деньгах, а в их количестве

17 янв, 09:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кубомедуза - за последние 60…

Кубомедуза - за последние 60 лет эта красотка унесла около 6 тысяч жизней.

16 янв, 23:32
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изобретен невидимый пластырь…

Изобретен невидимый пластырь, помогающий защититься от нежелательной беременности

16 янв, 20:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прокрастинация уже изломала …

Прокрастинация уже изломала всю мою жизнь

16 янв, 19:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мама и дочь круто пародируют…

Мама и дочь круто пародируют звездные наряды, используя подручные материалы для их создания

16 янв, 18:57
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Велотренажер — практичный вы…

Велотренажер — практичный выбор людей, уважающих свое здоровье

16 янв, 14:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
11 лакомств из прошлого, оди…

11 лакомств из прошлого, один взгляд на которые возвращает в детство

16 янв, 14:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Пирог «Зебра» на кефире — рецепт вкусного, красивого и пышного десерта

развернуть
alt

Свое название пирог «Зебра» на кефире получил из-за двухцветного теста, темные и светлые полоски напоминают шкуру этого животного.

Основной состав – мука, сахар, яйца, кефир, сода, какао. Можно добавлять любое масло, маргарин, ванилин, многие хозяйки делят корж пополам и промазывают вареньем.

Пирог «Зебра» на кефире выйдет удачным, если:

  1. Жидкие и сухие составляющие смешивать отдельно.
  2. Разрежать тесто содой и разрыхлителем одновременно.
  3. Сначала готовить сухую часть, чтобы жидкая не потеряла воздух.
  4. Пышная «Зебра» на кефире получится, если положить топленое масло.
  5. Чтобы пирог поднимался равномерно, форму прикрыть фольгой.

«Зебра» на кефире — классический рецепт

Чтобы «Зебра» на кефире хорошенько пропеклась, тесто нужно ставить в духовку, нагретую не меньше 160 градусов. Форму смазывают маслом, сливочным или растительным, затем накрывают пергаментом и присыпают мукой. Бортики можно не смазывать. Чем больше тесто выложить за один заход, тем выразительнее будут полоски.

Ингредиенты:

  • какао – 3 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • кефир – 250 мл;
  • мука – 300 г;
  • ваниль – 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Яйца растереть с сахаром.
  2. В кефире развести соду и яичную смесь.
  3. Всыпать муку и ванилин.
  4. Массу взбить, поделить.
  5. В первую половину положить какао.
  6. В форму вылить полосками тесто.
  7. Печь пирог «Зебра» на кефире в духовке полчаса.

источник

Let's block ads! (Why?)


Источник →

Опубликовано 11.01.2019 в 15:13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • наталья
  • Татьяна Гонтарева
  • D. Sh.
  • лена пазинич
  • Виктор Шестаков
  • Людмила Шабалина
  • валерий павлов
  • Владимир Непряхин
  • Елена Горная
  • Татьяна Верещагина
  • Андрей Гуранов
  • Ольга Кирилович
  • игорь кисляк
  • Татьяна Ходотаева
  • Владимир

Последние комментарии

Cергей Парапетов
妖怪 .
Лидия Татаринова