Татьяна Рузина (Романенко) предлагает Вам запомнить сайт «Мамам, женщинам, бабушкам и очень любознательным.»
Вы хотите запомнить сайт «Мамам, женщинам, бабушкам и очень любознательным.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мне Бога есть за что благодарить. Со мною рядом те, кто всех дороже... Мне есть ,кого любить, кого растить... Мне в жизни повезло... Пусть повезет вам тоже.

Запомнить
Интересные и редкие архивные…

Интересные и редкие архивные фотографии

21 авг, 11:00
+3 0
В морозилку! Как заготовить …

В морозилку! Как заготовить урожай впрок

21 авг, 10:00
+1 0
Куда поехать за здоровьем? О…

Куда поехать за здоровьем? Особенности медтуризма в России и за рубежом

21 авг, 09:00
0 0
Морщины вместо молодости. 8 …

Морщины вместо молодости. 8 грубых заблуждений при уходе за лицом

21 авг, 08:00
+5 3
Кому нельзя вытирать лицо по…

Кому нельзя вытирать лицо полотенцем?

21 авг, 07:00
0 0
Истина в генах. Почему алког…

Истина в генах. Почему алкоголь так по-разному влияет на людей?

21 авг, 06:00
+11 4
Вячеслав Невинный и Нина Гул…

Вячеслав Невинный и Нина Гуляева: «Если ты меня разлюбишь, я умру...»

21 авг, 05:00
+1 1

Заготовка на зиму: клубничное варенье без варки. Рецепт проще некуда!

развернуть
Заготовка на зиму: клубничное варенье без варки. Рецепт проще некуда!

Bcе, ктo пpобовал, пoтом выпрашивали рецепт этого варенья. Ягодки не теряют своей полезности, остаются плотными, ароматными, как будто только что с грядки!!! 


OБЯЗАTEЛЬHO соxраняйте себе это чудо! 


Этот рецепт достался мне от бабушки, каждое лето я помогала ей с заготовками. Клубники у нас было очень много, а времени чтобы с ней возиться, особо не было... Бабушка постоянно готовила варенье по такому рецепту - времени отнимает минимум, клубника остается такой же полезной, ягодки одна к одной не мнутся, а аромат... Сказка! 


Я беру ягоды и сахар в следующей пропорции: 2 кг клубники на 1,5 кг сахара. 


1. Промываю клубнику и удаляю плодоножки. Потом каждую ягодку разрезаю на 2-4 части (в зависимости от размера). 


2. Укладываю ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. Все это дело оставляю на ночь при комнатной температуре. За это время наша клубничка даст сок, в котором должен полностью раствориться сахар. Если нужно, можно несколько раз аккуратно перемешиваю варенье ложкой. 


3. Дальше стерилизую банки над чайником (я обычно держу минут 10). Остается только разложить варенье по горячим банкам и закрыть крышками. 
Хранить такое варенье нужно в холодильнике. 


Вот и все! Как видите, рецепт проще некуда... 
Удачных вам заготовок!



Источник →

Ключевые слова: варенье, рецепт
Опубликовано 16.06.2017 в 12:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 июня, в 12:07 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Лидия Березовская (Абраменко)
Лидия Березовская (Абраменко) 16 июня, в 14:56 Ну, это - не варенье! А просто - клубника в собственном соку.Но,тоже вкусно! Текст скрыт развернуть
16
Кочкин Николай
Кочкин Николай 16 июня, в 15:33 варенье - от слова варить. без варки - это уже не варенье Текст скрыт развернуть
9
Сергей Ефимов
Сергей Ефимов 16 июня, в 15:58 Я как то выпаривал варенье на малом огне в широком тазике, что бы вода испарялась лучше получался концентрат. Сахару на много меньше надо не плесневеет и не портится отлично хранилось сохраняя вкус. Текст скрыт развернуть
7
Любовь Гаас (Кожушкина)
Любовь Гаас (Кожушкина) 16 июня, в 16:27 это какой емкости холодильник нужен , чтобы хранить "такое" варенье? если только пару банок , так не стоит овчинка выделки! Текст скрыт развернуть
14
Валентина  82
Валентина 82 16 июня, в 18:25 Большое спасибо за рецепт с кубникой ! Текст скрыт развернуть
1
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева 16 июня, в 21:55 Ну если в квартире, то конечно в холодильнике, а если есть погреб? Будет ли такое варенье храниться в погребе? Кто-нить может подсказать? Текст скрыт развернуть
0
Oltaviro Oltaviro
Oltaviro Oltaviro 16 июня, в 22:07 Так где варенье? Текст скрыт развернуть
1
Дмитрий Глеков
Дмитрий Глеков 17 июня, в 09:24 Варенье: "Сладкое кушанье, ягоды или фрукты, сваренные на сахаре". Ключевое слово "сваренные". Это - не варенье. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Шитова
Светлана Шитова 17 июня, в 09:50 1) Клубника вся всплыла, это уже не варенье. Половина банки сироп, половина ягод. 2) Банка ёмкостью 0,4. Порция на одного человека? 3) Сколько надо на семью таких банок на зиму и сколько холодильников? Текст скрыт развернуть
1
ирина радость
ирина радость 17 июня, в 10:35 - . Потом каждую ягодку разрезаю на 2-4 части (в зависимости от размера). - И это минимум времени??? Весь день уйдет. Текст скрыт развернуть
4
Елена Пархоменко
Елена Пархоменко 18 июня, в 13:57 Я очень люблю клубнику, но не особо варенье. Поэтому заготавливаю её очень просто.Я клубнику перекручиваю без сахара, раскладываю по пакетам. Затем каждый пакет заворачиваю ещё в пакет и замораживаю. Ничего вкуснее не ела. Текст скрыт развернуть
4
Александр
Александр 20 июня, в 23:08 главный вопрос где взять столько холодильников Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 13
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Туман В Голове
елена сергеева
Алексей
ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

22 авг, 11:00
+15 2
«Солдаты» в юбках: Как торго…

«Солдаты» в юбках: Как торговки на полях сражений поднимали боевой дух воинов

22 авг, 05:00
+6 0
Уникальная методика восстано…

Уникальная методика восстановления зрения. Ты удивишься, когда заметишь, что очки больше не нужны!

22 авг, 04:00
+17 9
Морщины вместо молодости. 8 …

Морщины вместо молодости. 8 грубых заблуждений при уходе за лицом

21 авг, 08:00
+5 3
Истина в генах. Почему алког…

Истина в генах. Почему алкоголь так по-разному влияет на людей?

21 авг, 06:00
+11 4
Аптека против морщин. Дешево…

Аптека против морщин. Дешево и результативно

21 авг, 04:00
+44 4
Подводные камни беспроцентны…

Подводные камни беспроцентных кредитных карт

20 авг, 11:00
+126 63
....

....

22 ноя 14, 08:15
+2 0
1000% навара

1000% навара

3 сен 15, 05:00
+4 1
1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРА…

1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ - ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА

11 мар 16, 10:00
+43 8
100 БУТОНОВ ЛИЛИИ МАРЛЕН

100 БУТОНОВ ЛИЛИИ МАРЛЕН

17 апр, 11:00
+16 0
100 главных ошибок, которых …

100 главных ошибок, которых стоит избежать при ремонте!

3 июн 15, 07:30
+15 6
100 лет сексуальности: что с…

100 лет сексуальности: что считалось соблазнительным в СССР, России и мире

31 июл 15, 04:00
+19 6