Татьяна Рузина (Романенко) предлагает Вам запомнить сайт «Мамам, женщинам, бабушкам и очень любознательным.»
Вы хотите запомнить сайт «Мамам, женщинам, бабушкам и очень любознательным.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мне Бога есть за что благодарить. Со мною рядом те, кто всех дороже... Мне есть ,кого любить, кого растить... Мне в жизни повезло... Пусть повезет вам тоже.

Запомнить
Чем занимался Мавроди до соз…

Чем занимался Мавроди до создания «МММ»?

23 май, 13:00
+2 10
Дети и Сети. Психолог о том,…

Дети и Сети. Психолог о том, когда можно разрешить ребёнку гаджет

23 май, 12:00
0 0
Свинья с сюрпризом. Чем опас…

Свинья с сюрпризом. Чем опасна варёно-копчёная грудинка?

23 май, 11:00
0 0
Полезно ли пить свеклу. Мифы…

Полезно ли пить свеклу. Мифы и правда о ценных свойствах сока

23 май, 10:00
+7 0
Почему человека укачивает и …

Почему человека укачивает и как с этим бороться?

23 май, 09:00
0 0
Великая труженица. Как помоч…

Великая труженица. Как помочь своей печени справляться с нагрузкой

23 май, 08:00
+19 1
Майские витамины. Как пригот…

Майские витамины. Как приготовить пирожки с зелёным луком

23 май, 07:00
0 0
За секунду до счастья

За секунду до счастья

23 май, 06:00
+37 2
Крохотная собака всю жизнь п…

Крохотная собака всю жизнь прожила в подвале, и только сейчас поняла, что такое по-настоящему жить

23 май, 05:00
+1 0
Сказочные мотивы: русская кр…

Сказочные мотивы: русская красавица Ольга Валеска в автобиографической серии работ

23 май, 04:00
0 0

Сало в пакетах

развернуть
Сало в пакетах

Ингредиенты: 
свиная грудинка-1.5кг. 
чеснок-1-2головки. 
чёрный перец крупного помола 
приправа для свинины 
соль 

Как приготовить: 
Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. 
Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их. 
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. 

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.


Источник →

Ключевые слова: Сало в пакетах
Опубликовано 04.01.2017 в 11:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 4 января, в 12:20 благодарю Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 6 января, в 01:08 А не слишком ли долго варить? Текст скрыт развернуть
0
Luvas
Luvas liutik Федотова 6 января, в 08:27 Варить надо из расчета 1кг = 1 час!Тогда получается все идеально и не мельчить,а варить одним куском! Текст скрыт развернуть
3
liutik Федотова
liutik Федотова Luvas 6 января, в 12:00 Спасибо. Теперь для меня этот рецепт приемлем. Кстати, я не любитель разрезать сало и предпочитаю крупные куски. Беру в закладки ваш совет. Текст скрыт развернуть
3
Василиса Премудрая
Василиса Премудрая 6 января, в 20:13 Готовила так Получается вкусная настоящая буженина. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Junebug Weddings 2017: 25 лу…

Junebug Weddings 2017: 25 лучших свадебных фотографий года

24 май, 05:00
+5 1
Полезно ли пить свеклу. Мифы…

Полезно ли пить свеклу. Мифы и правда о ценных свойствах сока

23 май, 10:00
+7 0
Великая труженица. Как помоч…

Великая труженица. Как помочь своей печени справляться с нагрузкой

23 май, 08:00
+19 1
За секунду до счастья

За секунду до счастья

23 май, 06:00
+37 2
Огурцы на пленке

Огурцы на пленке

22 май, 12:00
+10 1
Помидорные секреты быстрого …

Помидорные секреты быстрого созревания

22 май, 10:00
+5 0
Подводные щенки в проекте фо…

Подводные щенки в проекте фотографа Сета Кастила

22 май, 06:00
+7 2
....

....

22 ноя 14, 08:15
+2 0
1000% навара

1000% навара

3 сен 15, 05:00
+3 1
1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРА…

1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ - ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА

11 мар 16, 10:00
+38 8
100 БУТОНОВ ЛИЛИИ МАРЛЕН

100 БУТОНОВ ЛИЛИИ МАРЛЕН

17 апр, 11:00
+6 0
100 главных ошибок, которых …

100 главных ошибок, которых стоит избежать при ремонте!

3 июн 15, 07:30
+8 1
100 лет сексуальности: что с…

100 лет сексуальности: что считалось соблазнительным в СССР, России и мире

31 июл 15, 04:00
+13 5