Последние комментарии

  • Себастьян Перейра негоциант
    Неумытый Коля да ещё и измазался кремом для обуви...Непорядок...  :)  А вообще, статья-говно собачье.С какой целью ГО...Замужем за темнокожим
  • Alina Budkina
    Кубышку в могилу не унесешь.Тяжёлый выбор 38-летнего холостяка
  • o.rufim Капоне
    Думаю, что непохожестью своей на остальных). Между казаться и быть есть разница, увы многие не понимают, что внешний ...Красавец и чудовище

Ханум. Просто объеденье!



Ингредиенты: 

Для теста: 
- 1 яйцо 
- 50 - 100 мл воды 
- 1-2 столовые ложки масла растительного 
- муки сколько возьмет тесто 

Для начинки: 
- фарш 
- 2 моркови 
- 2 головки лука 
- соль 
- перец 

Приготовление: 

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. 
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
 
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. 
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. 
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). 
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх