Последние комментарии

  • Алла Синегуб
    Можно понять парня,эту ложь ,ведь он прекрасно знает и видит настолько меркантильны барышни и ему очень хотелось соот...Утраченное доверие не вернется
  • Себастьян Перейра негоциант
    Женщина в семье совершает конкретный вид труда по дому.Этот особый и важнейший для семьи труд можно в целом назвать "...Про "женские обязанности" и благодарность
  • почтальон
    тряпошный альфа-самец.Какой муж лучше: альфа-самец или тряпка?

как декоративно украсить рулет



Время приготовления: 25 мин

Декоративная паста:
1 яичный белок,
20 какао-порошка,
20 г муки,
30 г сахара,
30 г сливочного масла.

Примечание: Можно заменить какао-порошок мукой и добавить несколько капель пищевого красителя.

Рулет:
4 яйца,
120 г муки,
120 г сахара,
пучка соли.

Декоративная паста:
Смешать все ингредиенты вместе и перелить в кондитерский мешок, чтобы сделать свой рисунок на пергаментной бумаге.
Поместить Ваш рисунок на поднос.
Сверху положить пергамент.
Выдавливать массу на рисунок, который проглядывается под пергаментом.
Декоративная паста готова. Поставить ее в морозильник пока будете готовить рулет.
Вылить сверху на декоративную пасту массу для рулета и запекать, как показано на рисунке.
Рулет:
Разогреть духовку до 170ºC. Взбить яйца и сахар вместе, пока не получится легкая, воздушная масса густой консистенции. Просеять в нее муку и осторожно перемешать. Вытянуть декоративную пасту из морозильника. Выложить ее на деко и полить сверху тестом для рулета. Разровнять. Запекать 10 мин. Когда рулет будет готов, перевернуть и снять пергаментную бумагу.
Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх